Bahan : 150 gr daging giling
1 butir telur ayam
3 sdm santan kental
Bumbu yang dihaluskan :
2 sdm irisan bawang merah
1 sdm irisan bawang putih
1 sdt ketumbar
3 butir kemiri
1 sdt garam
1 sdm gula
Bahan Kulit :
5 butir telur ayam
250 ml santan
3 sdm tepung beras
1/4 sdt garam
pewarna kuning
Cara Mebuatnya langsung aja nih sobat di coba !
1. Buat isi : campur bumbu yang telah dihaluskan dengan daging giling, telur dan santan, aduk denga rata,
2. Buat Kulit : Kocok telur bersama dengan santan, tepung beras, pewarna kuning, dan garam kemudian di dadar tipis - tipis, lalu sisihkan.
3. Isikan adonan daging ke dalam telur dadar, gulung, kemudian kukus hingga matang, selama + 30 menit, angkat.
4. Lalu siap dihidangkan sobat.
Selamat Membuat dan dimakan bersama - sama keluarga, teman, Dll.
0 komentar:
Posting Komentar